Cá Bóng Mú Hấp Hồng Kông
Ngoài những món đặc sản miền sông nước, Khu du lịch Phú Điền còn phục vụ quý khách nhiều món ăn hấp dẫn khác. Nổi bật trong đó, không thể không nhắc đến cá bóng mú hấp Hồng Kông, món ăn được xuất hiện nhiều trong các buổi tiệc, họp mặt.
Giới thiệu món ăn
Cá bóng mú hấp Hồng Kông là sự kết hợp hoàn hảo giữa nguyên liệu hải sản tươi ngon và cách chế biến tinh tế của ẩm thực Hồng Kông. Cá bóng mú được hấp chín tới cùng nước tương kiểu Hồng Kông, gừng, hành lá, tiêu xanh… tạo nên hương vị thanh tao, đậm đà, giữ trọn vị tự nhiên của cá. Thịt cá trắng, dai nhẹ, thấm đều gia vị, hòa cùng mùi thơm của các nguyên liệu tạo cảm giác vừa mộc mạc, vừa sang trọng.
Thành phần & nguyên liệu
- Cá bóng mú: Nguyên liệu chính của món ăn.
- Nước ướp hải sản: Tạo hương vị thơm ngon.
- Nấm đông cô: Sự thanh nhẹ, đa dạng cho món ăn.
- Hành tím, đầu hành: Làm món ăn thêm bùng vị.
Lợi ích sức khỏe từ món ăn
- Nguồn đạm tinh khiết, dễ hấp thu.
- Tốt cho trí não và tim mạch.
- Hỗ trợ xương chắc khỏe.
- Giảm cân, ăn lành mạnh.
- Thanh đạm, dễ tiêu, chống ngán.
- Hỗ trợ kiểm soát huyết áp.
- Giảm viêm, tăng sức đề kháng.
Món ăn sang trọng trên bàn tiệc
Trên bàn tiệc, cá bóng mú hấp Hồng Kông luôn khiến thực khách phải trầm trồ vì hương thơm lan tỏa và cách trình bày tinh tế, bắt mắt. Món cá này đóng vai trò như một món chính, thể hiện sự chỉnh chu và đẳng cấp trong cách chọn món của chủ tiệc. Vị cá ngọt thanh, đậm đà, ít dầu mỡ, ai ăn cũng dễ hợp khẩu vị, từ người lớn tuổi đến trẻ nhỏ. Do vậy, dù là tiệc cưới, liên hoan, tiếp khách hay sinh nhật, cá bóng mú hấp Hồng Kông luôn là lựa chọn hoàn hảo để ghi điểm về sự tinh tế và gu ẩm thực.
Nhận xét của khách hàng
Ngọc Hân
Cá hấp đậm đà, thịt mềm ngọt tự nhiên. Ăn một miếng mà muốn gọi thêm một con nữa!
Trúc Linh
Món ăn hấp dẫn, đậm đà, mình và gia đình rất thích.
